φαγητό

φαγητό

γεμιστη γαλοπουλα

συνταγές για γεμιστή γαλοπούλα

δαμάσκηνα

δαμάσκηνα

κιμάς

φαγητά με κιμα

μελιτζάνες

φαγητα και συνταγές με μελιτζανες

πατάτες

Συνταγές και φαγητά με πατάτες

χοιρινό

λόγια και συνταγές για χοιρινό

ψαρονέφρι

συνταγές για ψαρονέφρι

Χριστουγεννιάτικα παραμύθια

120
vote

Το κοριτσάκι με τα σπίρτα:

Ήταν παραμονή Πρωτοχρονιάς και οι χιονισμένοι δρόμοι είχαν ερημώσει. Από τα φωτισμένα παράθυρα έρχονταν ήχοι από γέλια και τραγούδια.

Όλοι ετοιμάζονταν να υποδεχτούν τον Νέο Χρόνο.

>> read more

Το είπε...: Hans Chr Andersen istian

Ετικέτες (tags): αγάπη, γιαγιά, γιορτές, ζέστη, κεριά, κοριτσάκι, κρύο, παιχνίδια, παραμύθια, πνεύμα των χριστουγέννων, πόνος, σπίρτα, φαγητό, χιόνια, Χριστούγεννα, Χριστουγεννιατικα παιχνιδια, χριστουγεννιατικα στολιδια, Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Κατηγορία: Εφημερίδα

Παστίτσιο ( συνταγή )

158
vote

Υλικά για το παστιτσιο :
500γρ. μοσχαρίσιο κιμά
300γρ. τυρί τριμμένο (κεφαλογραβιέρα προτείνω)
1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο (αυτά με την τρύπα στη μέση :-))
1,5 λίτρο γάλα φρέσκο
5 κουταλιές κορν φλάου
λίγο ξύδι
1 κουταλιά φυτίνη
λίγο λάδι
2 αυγά
80 γρ. πουμαρό
αλάτι

Παρασκευή της συνταγής για παστίτσιο :

>> read more

Το είπε...: Αννίτα

Ετικέτες (tags): greek cuisine, pastitsio, syntages, ελληνική κουζίνα, ελληνική σπεσιαλιτέ, ζυμαρικα, κιμάς, μακαρόνια, μουσακας, μπεσαμελ, παστίτσιο, συνταγές, συνταγες για ζυμαρικα, συνταγές φούρνου, συνταγή, συνταγη για μπεσαμελ, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Συνταγή για τζατζίκι

69
vote

Το τζατζίκι αποτελεί μία καταπληκτική σος και όταν είναι σπιτικό είναι ακόμη πιο νόστιμο και πιο υγιεινό.
Η συνταγή είναι η εξής:

Υλικά:
Ένα φλυτζάνι γιαούρτι
Μισό αγγούρι
Μία σκελίδα σκόρδο
Μία πρέζα αλάτι
Δύο κουταλάκια σούπας άνηθο ή μέντα (Προαιρετικά)

Εκτέλεση της συνταγής:

>> read more

Το είπε...: τζατζικι

Ετικέτες (tags): syntagh, tzatziki, tzatziki recipe, αγγούρι, αλοιφές, άνηθος, γιαούρτι, διατροφή, μίγμα, ορεκτικά, σαλάτες, σκόρδο, σος, σπιτικές συνταγές, συνταγές, σως, τζατζίκι, υγιεινές σαλάτες, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο

74
vote

Συνήθως οι απλές συνταγές είναι νόστιμες και υγιεινές. Μία φανταστική συνταγή για κοτοπουλο στο φουρνο δίνεται παρακάτω:

Υλικά για το κοτόπουλο στο φούρνο:
Ένα μέτριο κοτόπουλο
Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο
Μία σκελίδα σκόρδο
Ένα κιλό πατάτες
Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι
Δεντρολίβανο
Χυμό από ένα λεμόνι

>> read more

Ετικέτες (tags): kotopoulo, syntages, syntagh kotopoulo, κοτόπουλο, κοτόπουλο στο τηγανι, κοτόπουλο στο φούρνο, κοτοπουλο συνταγες, λευκό κρέας, μαγειρική, πουλερικά, συνταγές, συνταγες μαγειρικης, συνταγή, υγιεινή διατροφή, φαγητό, φιλετο κοτοπουλο

Κατηγορία: Εφημερίδα

Αγορά αυγών

87
vote

Όλα τα αυγά θα πρέπει να φέρουν πάνω στο κέλυφος με καθαρά γράμματα τον διακριτικό αριθμό
του παραγωγού. Ο διακριτικός αριθμός αυτός περιλαμβάνει:
1. Τον κωδικό αριθμό της μεθόδου εκτροφής:
0 = Βιολογικά
1 = Ελεύθερης βοσκής
2= Αχυρώνα ή στρωμνής
3= Κλωβοστοιχίας

>> read more

Το είπε...: ΕΦΕΤ

Ετικέτες (tags): αγορά αυγών, Ανάσταση, αναστάσιμο τραπεζι, αυγα, βαμένα αυγά, βρασμενα αυγα, γιορτές, έθιμα, έθιμα του πάσχα, κοκκινα αυγα, Λαμπρη, οδηγιες εφετ, Πάσχα, πασχαλινά αυγά, πασχαλινά έθιμα, πασχαλινο τραπεζι, ποιότητα, προέλευση, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Κοκορέτσι : Παραδοσιακή συνταγή για κοκορέτσι

86
vote

Υλικά για κοκορέτσι:

H συκωταριά (αφαιρούμε τη σπλήνα και τα νεφρά)
γλυκάδια από το αρνί
2 κιλά έντερα
1 αρνίσια σκέπη
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
ψιλοκομμένο σκόρδο

Οδηγίες για το παραδοσιακο κοκορετσι:

>> read more

Το είπε...: Άγνωστος

Ετικέτες (tags): Ανάσταση, αναστάσιμο τραπεζι, κοκορέτσι, κυριακή του πάσχα, παραδοσιακές συνταγές, παραδοσιακό κοκορέτσι, παραδοσιακό πασχαλινό τραπέζι, Πάσχα, πασχαλινα φαγητα, πασχαλινές συνταγές, πασχαλινο τραπεζι, συνταγές, συνταγή για κοκορέτσι, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Μαγειρίτσα

260
vote

Μία εξαιρετική παραδοσιακή συνταγή μαγειρίτσας για το πασχαλινό τραπέζι.

Αναγκαία Υλικά για την μαγειριτσα:

• 1 συκωταριά
• έντερα
• 1 φλιτζάνι λάδι
• 2 μαρούλια ψιλοκομμένα
• 10 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
• 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
• 1 φλιτζάνι ρύζι
• 3 αυγά
• 2 λεμόνια
• Άνηθος

Παραδοσιακή Μαγειρίτσα

>> read more

Το είπε...: Άγνωστος

Ετικέτες (tags): Ανάσταση, αναστάσιμο τραπεζι, μαγειρίτσα, μεγάλη εβδομάδα, παραδοσιακές συνταγές, παραδοσιακό πασχαλινό τραπέζι, Πάσχα, πασχαλινα φαγητα, πασχαλινές συνταγές, πασχαλινο τραπεζι, συμβουλές, συνταγές, συνταγές σούπας, συνταγη μαγειρίτσας, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Κοτόπουλο στο τηγάνι (συνταγες για κοτοπουλο)

57
vote

Μια απο τις καλυτερες συνταγες για κοτοπουλο που συνοδεύεται με ρύζι ή πουρε. Η μυστική αυτή συνταγη είναι μόνο για τους αναγνώστες του http://logia.gr οπότε μην την πείτε σε άλλους :)

Υλικά για τη συνταγη κοτόπουλου:

- 500gr Κοτόπουλο φιλέτο μπούτι (σχεδόν μια συσκευασία)
- Ενα κρεμμύδι
- Μια σκελίδα σκόρδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Λάδι

>> read more

Το είπε...: συνταγη

Ετικέτες (tags): kotopoulo, syntages, syntagh kotopoulo, κότα, κοτόπουλο, κοτόπουλο στο τηγανι, κοτοπουλο συνταγες, μαγειρική, μέλι, μουσταρδα, πατάτες, πουλερικά, ρύζι, συνταγές, συνταγή, φαγητα, φαγητό, φιλέτο

Κατηγορία: Εφημερίδα

Ταραμοσαλάτα

130
vote

Υλικά για ταραμοσαλάτα :

200 γρ ταραμάς
400 γρ ψίχα λευκού ψωμιού
1 μικρό κρεμμύδι
2 λεμόνια
2 φλιτζάνια του καφέ λάδι

Διαδικασία για ταραμοσαλατα :

Βρέχουμε την ψίχα του ψωμιού και την στύβουμε καλά
Βάζουμε τον ταραμά στο γουδί και τον χτυπάμε καλά προσθέτουμε τριμμένο το κρεμμύδι

>> read more

Το είπε...: Maria

Ετικέτες (tags): taramosalata, απόκριες, διατροφή, Καθαρά Δευτέρα, καθαρη δευτερα, νηστισιμα, νηστίσιμα φαγητά, νηστισιμο τραπεζι, Νυστίσιμα, σαρακοστή, συνταγές, συνταγες για νηστισιμα, συνταγή για ταραμοσαλάτα, ταραμοσαλάτα, φαγητα για νηστεια, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Νηστίσιμα φαγητά

124
vote

Το πάσχα είναι μία περίοδος νηστείας για όλους τους χριστιανούς. Η νηστεία κάνει καλό τόσο στην υγεία μας, όσο και στην κάθαρση της ψυχής μας. Παρά το γεγονός ότι σε μία νηστεία δεν τρώμε κρέας, γάλα και τα παράγωγά τους: Γιαούρτι, αβγά, υπάρχουν πολλά νηστίσιμα φαγητά.

>> read more

Το είπε...: Πάσχα

Ετικέτες (tags): γεύσεις, διατροφή, εγκράτεια, ζυμαρικα, λαδερά φαγητά, μακαρόνια, μανιτάρια, νηστεία, νηστίσιμα εδέσματα, νηστίσιμα φαγητά, νηστισιμο τραπεζι, όσπρια, Πάσχα, πασχαλινο τραπεζι, σαλιγκάρια, υγεία, υγιεινή διατροφή, φαγητα για νηστεια, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Πασχαλινά Αυγά

145
vote

Ακολουθούν μερικές οδηγίες του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων για τα πασχαλινά αυγά

Ενόψει της εορταστικής περιόδου του Πάσχα, και σχετικά με την επισήμανση των βρασμένων - βαμμένων αυγών, θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε για τα εξής :

>> read more

Το είπε...: ΕΦΕΤ

Ετικέτες (tags): Ανάσταση, αναστάσιμο τραπεζι, αυγα, βαμένα αυγά, βαψιμο αυγων, βρασμενα αυγα, γιορτές, έθιμα, έθιμα του πάσχα, κοκκινα αυγα, Λαμπρη, οδηγιες εφετ, Πάσχα, πασχαλινά αυγά, πασχαλινά έθιμα, πασχαλινο τραπεζι, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Ιδέες για τη μέρα των ερωτευμένων

93
vote

Κάθε χρόνο την ημερα του Αγιου Βαλεντινου στις 14 Φεβρουαρίου τα ερωτευμένα ζευγαρια αποφασίζουν να περάσουν τη μέρα αυτή μαζί.
Σίγουρα δύο ερωτευμένοι άνθρωποι είναι καλό να γιορτάζουν κάθε μέρα αλλά η μέρα του Αγίου βαλεντίνου, αποτελεί μία αφορμή για να το δείξει ο ένας στον άλλο.

>> read more

Ετικέτες (tags): Άγιος Βαλεντίνος, απόκριες, γιορτή των ερωτευμένων, δείπνο, διασκέδαση, έξοδοι, έρωτας, ερωτευμένοι, εστιατόριο, ζευγάρια, κρασί, μπαράκια., παραλία, ρομαντικός, φαγητό, χωρισμός

Κατηγορία: Εφημερίδα

ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΤΑΧΙΝΙ

15
vote

Mπορείς να φτιάξεις τις δικές σου σπιτικές μπάρες δημητριακών και να είσαι σίγουρος για την σύσταση τους. Κάνεις αυτήν την συνταγή μια φορά την εβδομάδα και έχεις μπάρες δημητριακών για κάθε μέρα. Ένα θρεπτικό σνακ για το γραφείο, το σχολείο ή το πρωινό.

ΥΛΙΚΑ

2 φλ. δημητριακά ολικής αλέσεως από σιτάρι

>> read more

Το είπε...: Ευτύχης Μπλέτσας

Ετικέτες (tags): εύκολη, Ευτύχης Μπλέτσας, κουζίνα, μαγειρική, μέλι, σνακ, συνταγές, συνταγή, ταχινι, υγιεινή, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Η Κρητική διατροφή "φάρμακο" μακροζωίας

22
vote

Κατά κοινή παραδοχή η κρητική διατροφή είναι υγιεινή και οδηγεί σε μία καλή υγεία και ίσως σε μακροζωία. Δεν είναι τυχαίο ότι οι κρητικοί ζούνε πολλά χρόνια και έχουν καλή υγεία. Το διαιτολόγιο των κρητικών είναι πλούσιο σε παρθένο ελαιόλαδο, σε άγρια χόρτα, λαχανικά, φρούτα, σαλιγκάρια, όσπρια, γαλακτοκομικά και λίγο κρέας.

>> read more

Ετικέτες (tags): διατροφή και ευεξία, διατροφή και μακροζωία, διατροφή και υγεία, κρήτη, Κρήτη και ελαιόλαδο, κρητική διατροφή, κρητική διατροφή και υγεία, κρητικό ελαιόλαδο, κρητικός, μεσογειακή διατροφή, υγεία, υγιεινές διατροφικές συνήθειες, υγιεινή διατροφή, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Γιατροσόφια για το hangover

31
vote

Το αλκοόλ μας δημιουργεί καλή διάθεση αλλά σε μεγάλες ποσότητες και hangover. Την επόμενη μέρα ξυπνάμε με πονοκέφαλο και ατονία ενώ νιώθουμε πως θα πάθουμε αφυδάτωση. Υπάρχουν όμως κάποια γιατροσόφια ώστε να αντιμετωπίσουμε το hangover. Το πιο αποτελεσματικό φάρμακο είναι το νερό.

>> read more

Ετικέτες (tags): hangover, αλκοόλ, αλκοόλ και πονοκέφαλος, ατονία, γιαούρτι, γιατροσόφια, γιατροσόφια για μεθυσμένους, διασκέδαση, ενεργειακά ποτά, κρασί, κρασιά, λεμόνι, μεθύσι, μέλι, νερό και ζαλάδα, Πονοκέφαλος, σούπα, τοστ, υποτονικός, φαγητό, χλιαρό νερό

Κατηγορία: Εφημερίδα