συνταγή

Το κέικ σοκολάτας είναι ένα γλυκό που αρέσει τόσο στα παιδιά, όσο και στους ενήλικες. Μία νόστιμη, σπιτική συνταγή για κέικ σοκολάτας δίνεται παρακάτω. Μπορείτε να το σερβίρετε με τον καφέ σας, να το δώσετε στα παιδιά σας ως γλυκάκι και να το απολαύσετε μετά από ένα γεύμα.

Υλικά:
Ένα φλυτζάνι βούτυρο ή βιτάμ

Το είπε...: Μανούλα

Ετικέτες (tags): βανίλια, γλυκά, γλυκά σοκολάτας, δείπνο, επιδόρπια, κάλεσμα, κέικ, κέικ σοκολάτας., κουβερτούρα, σοκολάτα, σοκολατένιο γλυκό, σοκολάτες, συνταγές, συνταγή, τριμμένη σοκολάτα

Κατηγορία: Εφημερίδα

Την ημέρα της 25ης Μαρτίου οι Έλληνες τρώνε μπακαλιάρο με σκορδαλιά. Μετά την παρέλαση, η οικογένεια μαζεύεται στο σπίτι ή σε κάποια ταβέρνα και τρώνε μπακαλιάρο με σκορδαλιά.
Μία πολύ νόστιμη και σπιτική συνταγή για μπακαλιάρο με σκορδαλιά δίνεται παρακάτω:

Υλικά:

Ένα κιλό μπακαλιάρο (Αλμυρισμένο)

Το είπε...: Μανούλα

Ετικέτες (tags): 25η μαρτιου, 25η Μαρτίου 1821, διατροφή, εθνική εορτή, ευαγγελισμος της θεοτοκου, ήθη και έθιμα, κουρκούτι, μπακαλιάρος, νηστεία, νηστίσιμη συνταγή, παρέλαση, πατάτες, σκόρδα, σκορδαλιά, συνταγες μαγειρικης, συνταγή, φαγητα, ψάρι, ψάρια

Κατηγορία: Εφημερίδα

Μία ωραία σπιτική συνταγή για λικέρ πορτοκάλι.

Υλικά:
Τέσσερις φλούδες πορτοκαλιών
Τριακόσια γραμμάρια οινόπνευμα για ποτά
Δύο κούπες ζάχαρη
Λίγα γαρύφαλλα
Δύο ξυλάκια κανέλας
Δύο ποτήρια νερό

Εκτέλεση:

Ετικέτες (tags): δώρα, λεμόνι, λικέρ, μπουκάλι., οινόπνευμα, πορτοκάλι, ποτά, συνταγή, φρούτα

Κατηγορία: Εφημερίδα

Μία πρόταση για εύκολη και νόστιμη καρμπονάρα:

Υλικά για την καρμπονάρα:
Ένα κουτάκι κρέμα γάλακτος (Light κατά προτίμηση)
Διακόσια γραμμάρια κίτρινο τυρί (Edam)
Εκατό γραμμάρια μπέικον
Εκατό γραμμάρια γαλοπούλα καπνιστή
Ένα κουτάκι μανιτάρια
Δύο κουταλιές της σούπας αλάτι
Δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο

Ετικέτες (tags): αλλαντικά, γαλοπουλα, ζυμαρικα, καρμπονάρα, κατσαρόλα, κρέμα γάλακτος, μακαρόνια, μανιτάρια, μπέικον, πιατέλα, σάλτσα, συνταγή, τυριά, φαγητό.

Κατηγορία: Εφημερίδα

Πολύ νόστιμη συνταγή για κανελόνια με κιμά.

Υλικά για τα κανελόνια με κιμά:

Μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά
Ένα μεγάλο κρεμμύδι (Προαιρετικά μωβ)
Μία κουταλιά της σούπας αλάτι
Μία πρέζα μαυροπίπερο
Τέσσερα δαφνόφυλλα
Μία πρέζα ρίγανη
Ένα κουτί χυμό τομάτας
Μία ώριμη τομάτα
Μισό ποτήρι κόκκινο κρασί
Μισό ποτήρι ελαιόλαδο

Ετικέτες (tags): αλάτι, δαφνόφυλλα, ελαιόλαδο, ζυμαρικα, κανελόνια, κασέρι, κεφαλοτύρι, κιμάς, κρεμμύδι, μαγειρική, μαυροπίπερο, συνταγές, συνταγες για μακαρονια, συνταγες μαγειρικης, συνταγή, συνταγή για κιμά, συνταγή για σάλτσα, τηγάνι., τομάτα, τυριά, φούρνος

Κατηγορία: Εφημερίδα

Η απόλυτη συνταγη για μακαρόνια με κιμά.

Υλικά για μακαρονια με κιμα:

Μακαρόνια (Κατά προτίμηση νούμερο 10)
Μία κουταλιά της σούπας βιτάμ
Μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά
Ένα μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Μία σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
Ένα κουτί αποφλοιωμένες τομάτες ή ένα κουτάκι συμπυκνωμένο χυμό τομάτας

Το είπε...: Συνταγες

Ετικέτες (tags): αλάτι, ελαιόλαδο, ζυμαρικα, κιμάς, κρεμμύδι, μαγειρική, μακαρόνια, σάλτσα, σαφράν, συνταγές, συνταγες για μακαρονια, συνταγή, συνταγή για κιμά, συνταγή για σάλτσα

Κατηγορία: Εφημερίδα

Υλικά της συνταγής για κορμό:

Οχτώ κουταλιές κακάο
Οχτώ κουταλιές ζάχαρη
Ένα βιτάμ
Μία κούπα γάλα
Ενάμιση πακέτο μπισκότα πτι μπερ
Μισή κούπα καρύδια (Για όσους θέλουν)

Εκτέλεση της συνταγής :

Σε μία κατσαρόλα λιώνουμε το βιτάμ και ρίχνουμε σταδιακά τη ζάχαρη και το κακάο.

Το είπε...: Άγνωστος

Ετικέτες (tags): βιτάμ, γάλα, ζάχαρη, κακάο, καρύδια, κατσαρόλα, κορμός, πτι μπερ, συνταγές, συνταγές για γλυκά, συνταγες ζαχαροπλαστικης, συνταγή

Κατηγορία: Εφημερίδα

Υλικά για το παστιτσιο :
500γρ. μοσχαρίσιο κιμά
300γρ. τυρί τριμμένο (κεφαλογραβιέρα προτείνω)
1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο (αυτά με την τρύπα στη μέση :-))
1,5 λίτρο γάλα φρέσκο
5 κουταλιές κορν φλάου
λίγο ξύδι
1 κουταλιά φυτίνη
λίγο λάδι
2 αυγά
80 γρ. πουμαρό
αλάτι

Παρασκευή της συνταγής για παστίτσιο :

Το είπε...: Αννίτα

Ετικέτες (tags): greek cuisine, pastitsio, syntages, ελληνική κουζίνα, ελληνική σπεσιαλιτέ, ζυμαρικα, κιμάς, μακαρόνια, μπεσαμελ, παστίτσιο, συνταγές, συνταγες για ζυμαρικα, συνταγές φούρνου, συνταγή, συνταγη για μπεσαμελ, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Υλικά για το Κοτόπουλο αλα μαρί
1) Κοτόπουλο (μπούτι ή φιλέτο)
2) Μαγιονέζα
3) Φρυγανιά
4) Λάδι
5) Πιπέρι
6) Αλάτι
7) Πατάτες

Προετοιμασία:

Το είπε...: Αννίτα

Ετικέτες (tags): syntages, κότα, κοτόπουλο, κοτόπουλο στο φούρνο, μαγειρική, μαγιονέζα, πανέ, πατάτες, πουλερικά, στο φούρνο, συνταγές, συνταγή, φαγητα, φαγητό, φιλέτο, φρυγανιά

Κατηγορία: Εφημερίδα

Συστατικά για την γαλοπούλα στο φούρνο:

500 γραμ. γαλοπούλα στήθος (χωρίς κόκαλα και πέτσα)
600 γραμ. πατάτες
2 μέτρια κρεμμύδια
4 μέτρια καρότα
2 πράσα (μόνο το άσπρο μέρος)
100 γραμ. αρακάς (φρέσκος ή κατεψυγμένος)
2 φλιτζάνια τσαγιού ζωμός κοτόπουλου
115 γραμ. λευκό ξηρό κρασί
1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού
3 σκελίδες σκόρδο

Το είπε...: σακης

Ετικέτες (tags): γαλοπουλα, γαλοπουλα στο φουρνο, κοτόπουλο στο φούρνο, κρέας, κρεατικά, Λαχανικά, πουλερικά, συνταγές, συνταγες μαγειρικης, συνταγές με γαλοπούλα, συνταγές με κρέας, συνταγή, συνταγή γαλοπούλας

Κατηγορία: Εφημερίδα

Υλικά για ζύμη πίτσας
1. 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2. 2 φακελάκια ξηρή μαγιά, δηλαδή 16 γρ.
3. 400 ml νερό ελαφρώς χλιαρό, προσοχή όχι πολύ ζεστό
4. Προαιρετικά: 1 κοφτή κουταλιά του γλυκού ζάχαρη και 1 αλάτι.

Συνταγή της ζύμης για πίτσας

Το είπε...: Αννίτα

Ετικέτες (tags): ζύμη, ζύμη για πίτσα, νόστιμη, νόστιμο, πίτσα, συνταγές, συνταγή, φαγητα, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα