Σούπες

Σούπες

Οι σούπες τον χειμώνα

17
vote

Ο χειμώνας απαιτεί τη σούπα του. Το κατάλληλο γεύμα για τις κρύες μέρες του χειμώνα είναι οι σούπες. Οι σπιτικές σούπες μας ζεσταίνουν και μας γεμίζουν με βιταμίνες και θρεπτικά για τον οργανισμό μας στοιχεία. Η σούπα είναι βοηθητική και στις δίαιτες. Δεν είναι σωστή η λογική: "Τρώμε σούπα μόνο όταν έχουμε βήχα και πονόλαιμο".

>> read more

Ετικέτες (tags): βιταμίνες, διατροφή και υγεία, ζεστές σούπες, θρεπτικές σούπες, ιχνοστοιχεία, ιώσεις και σούπες, κρυολόγημα και σούπες, Σούπες, σούπες και ιώσεις, σούπες και υγεία, σπιτικές σούπες, υγεία και διατροφή, υγιεινή διατροφή, χειμώνας, χειμωνιάτικη διατροφή

Κατηγορία: Εφημερίδα

Νόστιμος τραχανάς με φέτα

8
vote

Ο τραχανάς είναι μία νόστιμη σούπα, ιδιαίτερα θρεπτική και ιδανική για τον χειμώνα. Ο τραχανάς μπορεί να συνοδευτεί με κάπαρη και με φέτα ή με χαλούμι. Η συνταγή για τον τραχανά είναι εύκολη και πολύ γρήγορη.
Υλικά για τον τραχανά μας:
Μία κούπα τραχανά
Πέντε κούπες νερό ή δύο κούπες νερό και τρεις κούπες γάλα

>> read more

Ετικέτες (tags): γλυκός τραχανάς, διατροφές και σούπα, διατροφή και υγεία, νόστιμες σούπες, νόστιμος τραχανάς, ξινός τραχανάς, σούπα, Σούπες, συνταγές για σούπες, συνταγή για τραχανά, τραχανάς, τραχανάς με λαχανικά, τραχανάς με φέτα, υγιεινή διατροφή, χειμώνας και σούπα

Κατηγορία: Εφημερίδα

Συνταγή για φακές

37
vote

Τα όσπρια είναι απαραίτητα στη διατροφή μας. Είναι καλό να τρώμε όσπρια δύο φορές την εβδομάδα. Οι φακές είναι νόστιμες και έχουν βιταμίνες και σίδηρο. Μία πεντανόστιμη συνταγή για φακές, δίνεται παρακάτω:

Υλικά:
8 κούπες νερο
Μισό κιλό φακη
Ένα μέτριο κρεμμύδι
Δύο σκελίδες σκόρδο
Δύο καρότα
Μία μέτρια πατάτα

>> read more

Το είπε...: Μανούλα μου

Ετικέτες (tags): βιταμίνες, διαιτα, διατροφή, ελαιόλαδο, ελληνική κουζίνα, καρότα, κρεμμύδι, λαδερά, μεσογειακή δίαιτα, ξύδι, όσπρια, πατάτες, ρήγανη, σίδηρος, σκόρδο, Σούπες, σπιτικό φαγητό, συνταγές μαμάς, υγεία, υγιεινές συνταγές, φάβα, Φακές

Κατηγορία: Εφημερίδα

Σούπα από μανιτάρια

37
vote

Μία νόστιμη και εντυπωσιακή συνταγή είναι η σούπα από μανιτάρια.
Υλικά:
Τρία φλυτζάνια άγρια μανιτάρια
Ένα μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Μία σκελίδα σκόρδο
Δύο δαφνόφυλλα
Δύο κουταλιές της σούπας αλεύρι
Δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο
Έξι φλυτζάνια ζωμό λαχανικών
Ένα φλυτζάνι κρέμα γάλακτος
Σαντιγί και μαϊντανό

>> read more

Ετικέτες (tags): άγρια μανιτάρια, γκουρμέ κουζίνα, δείπνο, διατροφή, ζωμός λαχανικών, κρέμα γάλακτος, κρεμμύδι, μανιτάρια, μανιταρόσουπα, νόστιμη συνταγή, ορεκτικά, σαντιγί, σερβίρισμα, Σούπες

Κατηγορία: Εφημερίδα