πρωτοχρονιάτικη γαλοπούλα

συνταγές για πρωτοχρονιάτικη γαλοπούλα

Γαλοπούλα γεμιστή ( συνταγή )

152
vote

Υλικα για γεμιστή γαλοπούλα:

1 γαλοπούλα
1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
500 γρ. κιμά
100 ml κονιάκ ή μπράντι
200 γρ. κουκουνάρι
300 γρ. κάστανα
200 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζωμό κότας ή 1 κύβο διαλυμένο σε 1/2 λίτρο νερό
2-3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

>> read more

Το είπε...: Η μαγείρισσα

Ετικέτες (tags): γαλοπουλα, γεμιστη γαλοπουλα, πουλερικά, πρωτοχρονιάτικη γαλοπούλα, συνταγές, συνταγές γαλοπούλας, φαγητα, χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα

Κατηγορία: Εφημερίδα