νηστισιμα

νηστισιμα

Νηστίσιμο Κέικ

156
vote

Για το νηστίσιμο κέικ θα χρειαστείτε:
1+1/2 ποτήρι ζάχαρη
1+1/2 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι
1 ποτήρι κονιάκ
3+1/2 ποτήρια αλεύρι
Κανέλλα
Γαρύφαλλα
Μπορείτε να προσθέσετε κομμάτια φρούτων, αμύγδαλα, καρύδια ή σταφίδες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

>> read more

Το είπε...: Άγνωστος

Ετικέτες (tags): nhsteia, pasxa, pasxlina glyka, syntages, κέικ, νηστεία, νηστισιμα, νηστίσιμα γλυκά, Πάσχα, σαρακοστή, συνταγές, συνταγές για γλυκά, συνταγες για κεικ, συνταγες για νηστισιμα

Κατηγορία: Εφημερίδα

Αρακάς λαδερός

62
vote

Υλικά για 4-5 άτομα
1 κιλό φρέσκο αρακά
1 μεγάλο κρεμμύδι καθαρισμένο
4 φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα
1 φλιτζ. τσαγιού άνηθο
3 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο
1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και ξεσποριασμένες
χυμό από 1 λεμόνι
αλάτι, πιπέρι

>> read more

Το είπε...: Μαμαλάκης

Ετικέτες (tags): αρακάς, λαδερά, νηστεία, νηστισιμα, νηστίσιμες συνταγές, Πάσχα, συνταγές, συνταγές για αρακά, συνταγες για νηστισιμα

Κατηγορία: Εφημερίδα

Ταραμοσαλάτα

130
vote

Υλικά για ταραμοσαλάτα :

200 γρ ταραμάς
400 γρ ψίχα λευκού ψωμιού
1 μικρό κρεμμύδι
2 λεμόνια
2 φλιτζάνια του καφέ λάδι

Διαδικασία για ταραμοσαλατα :

Βρέχουμε την ψίχα του ψωμιού και την στύβουμε καλά
Βάζουμε τον ταραμά στο γουδί και τον χτυπάμε καλά προσθέτουμε τριμμένο το κρεμμύδι

>> read more

Το είπε...: Maria

Ετικέτες (tags): taramosalata, απόκριες, διατροφή, Καθαρά Δευτέρα, καθαρη δευτερα, νηστισιμα, νηστίσιμα φαγητά, νηστισιμο τραπεζι, Νυστίσιμα, σαρακοστή, συνταγές, συνταγες για νηστισιμα, συνταγή για ταραμοσαλάτα, ταραμοσαλάτα, φαγητα για νηστεια, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Τα σαρακοστιανά

Η νηστεία είναι μια θαυμάσια μέθοδος αποτοξίνωσης

22
vote

Όσοι νηστεύουν τακτικά έχει παρατηρηθεί ότι έχουν μειωμένα σημαντικά τα επίπεδα του ουρικού οξέος και των διαφόρων τοξινών στο αίμα. Μάλιστα, οι έρευνες έχουν αποδείξει ότι κατά την διάρκεια της νηστείας η κακή χοληστερόλη ( LDL) μειώνεται κατά 20% ενώ η γενική χοληστερόλη κατά 12%!

>> read more

Το είπε...: Ευτύχης Μπλέτσας

Ετικέτες (tags): αποτοξίνωση, ευεξία, νηστεία, νηστισιμα, υγεία

Κατηγορία: Εφημερίδα

Μπακλαβαδακια νηστισιμα

35
vote

Για τα νηστισιμα μπακλαβαδακια θα χρειαστείτε
1 κιλό φύλλο κρούστας
1/2 κιλό αλεσμένα καρύδια
1/2 κιλό αλεσμένα αμύγδαλα
4/5 φλυτζανια ζάχαρη
Κανέλλα
Γαρύφαλλα
2 φλιτζάνια νερό
1/2 φλιτζάνι μέλι
1/2 λεμόνι
Κανέλλα ξύλο

>> read more

Το είπε...: μπακλαβαδακια

Ετικέτες (tags): mpaklabadakia, mpaklavadakia, nhsteia, nistisima glyka, nistisimes sintages, pasxa, pasxlina glyka, syntages, μπακλαβαδακια, νηστισιμα, νηστίσιμα γλυκά, Πάσχα, σαρακοστή, συνταγές, συνταγές για γλυκά, συνταγες για νηστισιμα, φαγητα για νηστεια

Κατηγορία: Εφημερίδα

Χαλβας πολιτικος

36
vote

Για το πολιτικο χαλβα θα χρειαστείτε:
2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι
1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
2 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
5 φλ. τσαγιού νερό
1/4 φλ. τσαγιού αμύγδαλα καθαρισμένα
1/4 φλ. τσαγιού κουκουνάρια
2 κομμάτια ξύλο κανέλλας και λίγη σκόνη για το σερβίρισμα
4 γαρύφαλα
1 φλούδα λεμονιού

>> read more

Το είπε...: χαλβας

Ετικέτες (tags): nhsteia, nistisima glyka, nistisimes sintages, pasxa, pasxlina glyka, syntages, νηστισιμα, νηστίσιμα γλυκά, Πάσχα, σαρακοστή, σιμιγδαλενιος χαλβας, συνταγές, συνταγές για γλυκά, συνταγες για νηστισιμα, φαγητα για νηστεια, Χαλβάς, χαλβας με σιμιγδαλι

Κατηγορία: Εφημερίδα

Ταχινοπιτα καταπληκτικη

60
vote

Υλικα για την ταχινόπιτα
300γρ. ταχινι
350γρ. νερο
450γρ. ζαχαρι αχνη
450γρ. αλευρι μαλακο
1+1/2 κουταλακι του γλυκου μπεικιν παουντερ
450γρ. ξερα φρουτα(ψιλοκομμενα)(π.χ. βερικοκα & σταφιδες)

Εκτελεση της συνταγής για ταχινοπιτα

>> read more

Το είπε...: Η Θεία Μαίρη

Ετικέτες (tags): glyka, syntages, taxini, taxinopita, νηστισιμα, νηστίσιμα γλυκά, νηστίσιμες συνταγές, συνταγές, συνταγές γαι πίτα, συνταγές για γλυκά, συνταγες για νηστισιμα, συνταγές γλυκών, ταχινι, ταχινόπιτα

Κατηγορία: Εφημερίδα

Χταπόδι μπουρδέτο (Θεσπρωτία)

25
vote

1 χταπόδι μεσαίου μεγέθους
1 κιλό πατάτες κομμένες
1 φλιτζάνι του καφέ με ξύδι
½ κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
½ κουταλάκι του γλυκού γλυκό πιπέρι
2 κουτουλιές της σούπας πελτέ ντομάτας
1 φλιτζάνι του τσαγιού με ελαιόλαδο

>> read more

Το είπε...: Μαμαλάκης

Ετικέτες (tags): λαδερά, μπουρδέτο, νηστεία, νηστισιμα, νηστίσιμες συνταγές, Πάσχα, συνταγές, συνταγές για αρακά, συνταγες για νηστισιμα, χταπόδι

Κατηγορία: Εφημερίδα

Μπακαλιάρος λεμονάτος

30
vote

6 φιλέτα μπακαλιάρου καλά ξαλμυρισμένα
1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο
2 μέτρια κρεμμύδια χοντροκομμένα
5 πράσσα χοντροκομμένα
5-6 κλωναράκια σέλινο χοντροκομμένα
φρέσκο κρεμμύδι
1 κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες
άσπρο πιπέρι
χυμό από 2-3 λεμόνια
1 κουταλιά αλεύρι όλων των χρήσεων
λίγο ζεστό νερό

>> read more

Το είπε...: Μαμαλάκης

Ετικέτες (tags): λαδερά, μπακαλιάρος, νηστεία, νηστισιμα, νηστίσιμες συνταγές, Πάσχα, συνταγές, συνταγές για αρακά, συνταγες για νηστισιμα

Κατηγορία: Εφημερίδα

Φασολάκια σκορδάτα

26
vote

Υλικά για Φασολάκια σκορδάτα

1 μεγάλη σαλατιέρα
1 κιλό φρέσκια φασολάκια
1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
4 σκελίδες σκόρδο
χυμό από 1 λεμόνι
αλάτι, πιπέρι

Αρχικά, καθαρίζουμε τα φασολάκια κόβοντας τις άκρες και αφαιρούμε τις πλάγιες ίνες. Εάν τα φασολάκια είναι μεγάλα τα κόβουμε στη μέση και τα ξεπλένουμε με άφθονο νερό.

>> read more

Το είπε...: Μαμαλάκης

Ετικέτες (tags): λαδερά, νηστεία, νηστισιμα, νηστίσιμες συνταγές, Πάσχα, σκόρδο, συνταγές, συνταγές για αρακά, συνταγες για νηστισιμα, φασολάκια

Κατηγορία: Εφημερίδα

Κουκιά φρέσκα με σάλτσα σκόρδου

21
vote

Υλικά για 6-8 μερίδες
1 ½ κιλό φρέσκα κουκιά καθαρισμένα
¾ φλιτζανιού ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι αλεύρι
1 ποτήρι νερό
4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
5 κουταλιές ξύδι
αλάτι
άνηθο ψιλοκομμένο

Κόβετε τα κουκιά στη μέση χωρίς να φτάσετε στην άκρη. Τα βράζετε σε μπόλικο νερό για 50-60 λεπτά. Τα σουρώνετε.

>> read more

Το είπε...: Μαμαλάκης

Ετικέτες (tags): κουκιά, λαδερά, νηστεία, νηστισιμα, νηστίσιμες συνταγές, Πάσχα, συνταγές, συνταγές για αρακά, συνταγες για νηστισιμα

Κατηγορία: Εφημερίδα

Κουκιά ξερά στο φούρνο (Κάσο)

25
vote

Τα κουκιά είναι ένα κυριολεκτικά ξεχασμένο όσπριο. Ομολογουμένως αρκετά δύσπεπτο λόγω της σκληρής φλούδας του πλην όμως εξαιρετικά υγιεινό, αλλά και νόστιμο. Η κασιώτικη συνταγή που ακολουθεί έχει εξαιρετικά νόστιμα αποτελέσματα και συνίσταται ακόμα και για δίαιτες που δεν επιτρέπουν πολύ κρέας. Υλικά για 1 μέτριο ταψί

>> read more

Το είπε...: Μαμαλάκης

Ετικέτες (tags): κουκιά, λαδερά, νηστεία, νηστισιμα, νηστίσιμες συνταγές, Πάσχα, συνταγές, συνταγές για αρακά, συνταγες για νηστισιμα

Κατηγορία: Εφημερίδα

Γίγαντες τηγανητοί

21
vote

½ κιλό γίγαντες
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουτάκι μπύρα
λίγο αλάτι
για τη σάλτσα
5 κουτ σούπας πελτέ
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο
1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο
2 κουταλιές σούπας ξύδι
1 κουταλιά σούπας ζάχαρη

Μουλιάστε αποβραδίς τους γίγαντες σε άφθονο κρύο νερό.

>> read more

Το είπε...: Μαμαλάκης

Ετικέτες (tags): γίγαντες, λαδερά, νηστεία, νηστισιμα, νηστίσιμες συνταγές, Πάσχα, συνταγές, συνταγές για αρακά, συνταγες για νηστισιμα

Κατηγορία: Εφημερίδα

Γαρίδες, Καραβίδες, Αστακοί, Καβούρια

42
vote

Οδηγίες ΕΦΕΤ για Μαλακόστρακα (γαρίδες, καραβίδες, αστακοί, καβούρια, κλπ)

Τα βρίσκουμε στην αγορά, είτε ως νωπά, είτε ως κατεψυγμένα.
Για τα νωπά πρέπει:
Η οσμή να είναι ευχάριστη (θάλασσα).
Τα πόδια τους να είναι στερεά κολλημένα στο σώμα και σκληρά.
Η μεμβράνη του θώρακα να είναι τεντωμένη, ανθεκτική και διαφανής.

>> read more

Το είπε...: ΕΦΕΤ

Ετικέτες (tags): Αστακοι, γαρίδες, θαλασσινά, Καβουρια, Καθαρά Δευτέρα, καθαρη δευτερα, Καραβιδες, Μαλακόστρακα, νηστισιμα, Νυστίσιμα, οδηγιες εφετ, Πάσχα, σαρακοστή, συμβουλές, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα