μοσχαρι

μοσχαρι

Στιφάδο μοσχάρι

24
vote

Μία συνταγή νόστιμη και εντυπωσιακή είναι το μοσχάρι στιφάδο.

Υλικά για το μοσχάρι στιφάδο (Υλικά για πέντε άτομα)
Ένα κιλό μοσχάρι (Με λίγο λίπος)
Ένα κιλό ξερά, μέτρια σε μέγεθος κρεμμύδια
Δύο δαφνόφυλλα
Μία πρέζα μοσχοκάρυδο
Μία πρέζα πιπέρι
Μία πρέζα ζάχαρη
Δύο ώριμες ντομάτες
Ένα τρίτο της κούπας ελαιόλαδο

>> read more

Ετικέτες (tags): γκουρμέ κουζίνα, δείπνο και συνταγές, δίαιτα και διατροφή, διατροφή, μεσογειακή διατροφή, μοσχαρι, σπιτικό φαγητό, στιφάδο, συνταγές, συνταγές για γεύμα, συνταγές για οικογένεια, συνταγες μαγειρικης, υγεία και διατροφή, υγεία και ευεξία, φαγητό και υγεία

Κατηγορία: Εφημερίδα

Μοσχάρι κοκκινιστό ( συνταγή )

61
vote

Υλικά για μοσχάρι κοκκινιστό :

6-7 ντοματες ψιλοκομμένες
1 1/2 κιλό μοσχαρι
1 φλυτζάνι λάδι ελιάς
μισό κουταλάκι ρίγανη
μισό κουταλάκι βασιλικό
αλάτι
πιπέρι

Συνταγη για μοσχαρι κοκινιστο:

>> read more

Το είπε...: Η Θεία Μαίρη

Ετικέτες (tags): faghto, kreas, mosxari, syntages, κοκκινιστο, κρέας, μοσχαρακι, μοσχαρι, συνταγές, συνταγές για κρέας, συνταγές για μοσχαρι, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Μοσχάρι σοφρίτο ( συνταγή )

38
vote

Το μοσχάρι σοφρίτο είναι μια παραδοσιακή κερκυραίικη συνταγή, και συνοδεύεται πάρα πολύ όμορφα από μακαρόνι ή πουρέ.

Υλικά για μοσχάρι σοφρίτο:

1 κιλό μοσχαρι νουα κομμένο σε λεπτές φέτες
6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομένο
μισό ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο
μισό ποτήρι λευκό κρασί
120 γραμμάρια αλεύρι
μισό ποτήρι λάδι
αλατι

>> read more

Το είπε...: Η Θεία Μαίρη

Ετικέτες (tags): kreas, mosxari, sofrito, syntages, κρέας, μοσχαρακι, μοσχαρι, συνταγές, συνταγές με κρέας, συνταγες με μοσχαρι, συνταγή για μοσχαρι

Κατηγορία: Εφημερίδα