ιταλική κουζίνα

ιταλική κουζίνα

Νόστιμη ζύμη για πίτσα

14
vote

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για ζύμη πίτσας δίδεται παρακάτω. Η συνταγή αυτή για πίτσα είναι σπιτική και γερμανικής προέλευσης. Η ζύμη γίνεται αφράτη και πολύ εύγευστη.
Υλικά για τη ζύμη της πίτσας:

Για δύο ταψιά πίτσα
Μισό κιλό αλεύρι
Δύο φακελάκια μαγιά
250 γραμμάρια χλιαρό γάλα
Ένα αβγό
Λίγο αλάτι, λίγο ελαιόλαδο

>> read more

Ετικέτες (tags): Pasta, pitsa, pizza, αλεύρι, γεύσεις, ζυμάρι, ζύμη, ιδέες για πίτσα, ιταλική κουζίνα, μεσογειακή κουζίνα, πίτσα, πίτσα αλλαντικών, πιτσαρία, σπιτική pizza, συνταγές για pizza, συνταγές για ζυμάρι, συνταγές για ζύμη, συνταγές για πίτσα, υγιεινή διατροφή

Κατηγορία: Εφημερίδα

Ravioli ala cream

42
vote

Μία νόστιμη και πολύ εύκολη συνταγή είναι τα ravioli ala cream, με τρία τυρία. Τα ζυμαρικά είναι νόστιμα, μας δίνουν ενέργεια και απαιτούν λίγο χρόνο για την προετοιμασία τους.

Υλικά:
250 γραμμάρια ravioli
150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
100 γραμμάρια ανθότυρο
50 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη
50 γραμμάρια κασέρι τριμμένο
Αλάτι, πιπέρι
Νερό

>> read more

Ετικέτες (tags): al dente, Pasta, pasta recipes, ravioli, ανθότυρο, βούτυρο, διατροφή, διεθνής κουζίνα, εύκολες συνταγές, ζυμαρικα, θερμίδες, ιταλική κουζίνα, κασέρι, κίτρινα τυριά, κρέμα γάλακτος, λιπαρά, μακαρόνια, νόστιμες συνταγές, συνταγές, τορτελίνια, τυριά

Κατηγορία: Εφημερίδα

Πρωτοχρονιά στη Ρώμη

48
vote

Τα τελευταία χρόνια πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να περάσουν τις γιορτές σε κάποια ευρωπαική πόλη γιατί πλέον υπάρχουν συμφέροντα πακέτα προσφορών. Μία πρόταση για την πρωτοχρονιά είναι μία εκδρομή στη Ρώμη. Η Ρώμη είναι η μεγαλύτερη πόλη της Ιταλίας. Αποτελεί διοικητικό, πολιτικό και ιστορικό κέντρο της χώρας.

>> read more

Ετικέτες (tags): coda alla vaccinara., γιορτές, διακοπές, εξωτερικό, ευρώπη, ιταλία, ιταλική κουζίνα, κρασιά, οικογένεια, παιδιά, Πρωτοχρονιά, Ρώμη, ταβερνάκια, Χριστούγεννα, ψυχαγωγία, ψώνια

Κατηγορία: Εφημερίδα