Νόστιμη ζύμη για πίτσα

14
vote

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για ζύμη πίτσας δίδεται παρακάτω. Η συνταγή αυτή για πίτσα είναι σπιτική και γερμανικής προέλευσης. Η ζύμη γίνεται αφράτη και πολύ εύγευστη.
Υλικά για τη ζύμη της πίτσας:

Για δύο ταψιά πίτσα
Μισό κιλό αλεύρι
Δύο φακελάκια μαγιά
250 γραμμάρια χλιαρό γάλα
Ένα αβγό
Λίγο αλάτι, λίγο ελαιόλαδο
60 γραμμάρια ζάχαρη
Λίγο ξύσμα από λεμόνι

Εκτέλεση της συνταγής για τη ζύμη της πίτσας:
Σε ένα μεταλλικό μπολ, ρίχνουμε το αβγό μας, τη μαγιά, το ελαιόλαδο, το αλάτι και ανακατεύουμε με το χέρι μας καλά. Στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε ξανά. Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ζυμώνουμε πολύ καλά. Προσθέτουμε το ξύσμα από λεμόνι και συνεχίζουμε να ζυμώνουμε καλά μέχρι να γίνει το μείγμα συμπαγές και να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια μας. Σκεπάζουμε τη ζύμη της πίτσας με μία διαφανή μεμβράνη και με μία πετσέτα και περιμένουμε να φουσκώσει καλά. Η ζύμη για τη νόστιμη πίτσα είναι έτοιμη και πεντανόστιμη. Φυσικά μπορείτε να επιλέξετε όποια υλικά θέλετε για να φτιάξετε την πίτσα.
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη.

Ετικέτες (tags): Pasta, pitsa, pizza, αλεύρι, γεύσεις, ζυμάρι, ζύμη, ιδέες για πίτσα, ιταλική κουζίνα, μεσογειακή κουζίνα, πίτσα, πίτσα αλλαντικών, πιτσαρία, σπιτική pizza, συνταγές για pizza, συνταγές για ζυμάρι, συνταγές για ζύμη, συνταγές για πίτσα, υγιεινή διατροφή

Κατηγορία: Εφημερίδα

Λόγια σχετικά με "Νόστιμη ζύμη για πίτσα"

  • Νηστίσιμα φαγητά

    Το πάσχα είναι μία περίοδος νηστείας για όλους τους χριστιανούς. Η νηστεία κάνει καλό τόσο στην υγεία μας, όσο και στην κάθαρση της ψυχής μας. Παρά το γεγονός ότι σε μία νηστεία δεν τρώμε κρέας, γάλα και τα παράγωγά τους: Γιαούρτι, αβγά, υπάρχουν πολλά νηστίσιμα φαγητά.

    Το είπε...: :Πάσχα

    tags : γεύσεις,διατροφή,εγκράτεια,ζυμαρικα,λαδερά φαγητά,μακαρόνια,μανιτάρια,νηστεία,νηστίσιμα εδέσματα,νηστίσιμα φαγητά,νηστισιμο τραπεζι,όσπρια,Πάσχα,πασχαλινο τραπεζι,σαλιγκάρια,υγεία,υγιεινή διατροφή,φαγητα για νηστεια,φαγητό

  • Μπιφτεκάκια με μυρωδικά και πατάτες (Συνταγή)

    Μία νόστιμη, εύκολη και χορταστική συνταγή για μπιφτεκάκια με πατάτες στο φούρνο είναι η εξής, η συνταγή είναι για πέντε άτομα. Τα μπιφτέκια βγαίνουν γύρω στα 12: Τα υλικά: Μισό κιλό κιμάς από μοσχάρι Ένα φλιτζάνι φρυγανιά ή ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί (Ακόμη καλύτερα) Ένα αβγό Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, δυόσμο

    Το είπε...: :Πάσχα

    tags : δείπνο και συνταγές,εύκολες συνταγές,κιμάς,μεσογειακή κουζίνα,μπιφτέκια,μπιφτέκια στο φούρνο,νόστιμες συνταγές,σπιτικές συνταγές,συνταγές,συνταγές για δείπνο,συνταγές για οικογένεια,συνταγές με κιμά,υγιεινή διατροφή

  • Διατροφή αποτοξίνωσης και ευεξίας

    Το καλοκαίρι συνήθως τρώμε συχνά έξω και δεν φροντίζουμε τη διατροφή μας. Γι αυτό είναι καλό να κάνουμε μία διατροφή αποτοξίνωσης ώστε να "διώξουμε" τις τοξίνες και να νιώθουμε ευεξία. Καταρχήν είναι καλό να βάλουμε στη διατροφή μας μέταλλα και βιταμίνες.

    Το είπε...: :Πάσχα

    tags : ανοσοποιητικό σύστημα,αντιγήρανση,βιταμίνες,διαιτα,διατροφή,ελαιόλαδο,ζάχαρη,θερμίδες,κβαντική διατροφή,λίπος,μεσογειακή κουζίνα,μέταλλα,νεότητα,περιττά κιλά,σαλάτες,σίδηρος,Σιλουέτα,σωστή διατροφή,τοξίνες,υγιεινή διατροφή,φόρμα

  • Ravioli ala cream

    Μία νόστιμη και πολύ εύκολη συνταγή είναι τα ravioli ala cream, με τρία τυρία. Τα ζυμαρικά είναι νόστιμα, μας δίνουν ενέργεια και απαιτούν λίγο χρόνο για την προετοιμασία τους. Υλικά: 250 γραμμάρια ravioli 150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια ανθότυρο 50 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 50 γραμμάρια κασέρι τριμμένο Αλάτι, πιπέρι Νερό

    Το είπε...: :Πάσχα

    tags : al dente,Pasta,pasta recipes,ravioli,ανθότυρο,βούτυρο,διατροφή,διεθνής κουζίνα,εύκολες συνταγές,ζυμαρικα,θερμίδες,ιταλική κουζίνα,κασέρι,κίτρινα τυριά,κρέμα γάλακτος,λιπαρά,μακαρόνια,νόστιμες συνταγές,συνταγές,τορτελίνια,τυριά

  • Ζύμη για πίτσα !

    Υλικά για ζύμη πίτσας 1. 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2. 2 φακελάκια ξηρή μαγιά, δηλαδή 16 γρ. 3. 400 ml νερό ελαφρώς χλιαρό, προσοχή όχι πολύ ζεστό 4. Προαιρετικά: 1 κοφτή κουταλιά του γλυκού ζάχαρη και 1 αλάτι. Συνταγή της ζύμης για πίτσας

    Το είπε...: :Αννίτα

    tags : ζύμη,ζύμη για πίτσα,νόστιμη,νόστιμο,πίτσα,συνταγές,συνταγή,φαγητα,φαγητό

  • Νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο

    Συνήθως οι απλές συνταγές είναι νόστιμες και υγιεινές. Μία φανταστική συνταγή για κοτοπουλο στο φουρνο δίνεται παρακάτω: Υλικά για το κοτόπουλο στο φούρνο: Ένα μέτριο κοτόπουλο Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο Μία σκελίδα σκόρδο Ένα κιλό πατάτες Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι Δεντρολίβανο Χυμό από ένα λεμόνι

    Το είπε...: :Αννίτα

    tags : kotopoulo,syntages,syntagh kotopoulo,κοτόπουλο,κοτόπουλο στο τηγανι,κοτόπουλο στο φούρνο,κοτοπουλο συνταγες,λευκό κρέας,μαγειρική,πουλερικά,συνταγές,συνταγες μαγειρικης,συνταγή,υγιεινή διατροφή,φαγητό,φιλετο κοτοπουλο

  • Ωμέγα 3

    Μια συλλογή από άρθρα για τα Ωμεγα 3 λιπαρά οξέα και τα οφέλη τους στον οργανισμό.

    Το είπε...: :Ω3

    tags : διατροφή,μυστικά υγείας,υγεία,υγιεινή διατροφή,Ω3 λιπαρά οξέα