Ravioli ala cream

42
vote

Μία νόστιμη και πολύ εύκολη συνταγή είναι τα ravioli ala cream, με τρία τυρία. Τα ζυμαρικά είναι νόστιμα, μας δίνουν ενέργεια και απαιτούν λίγο χρόνο για την προετοιμασία τους.

Υλικά:
250 γραμμάρια ravioli
150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
100 γραμμάρια ανθότυρο
50 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη
50 γραμμάρια κασέρι τριμμένο
Αλάτι, πιπέρι
Νερό
Μία κουταλιά της σούπας βότκα

Εκτέλεση της συνταγής:
Σε ενάμιση λίτρο νερό που βράζει, προσθέτουμε μία κουταλιά της σούπας αλάτι και τα ραβιόλι μας. Αφού βράσουν και είναι al dente, τα σουρώνουμε και προσθέτουμε μία κουταλιά βούτυρο. Τοποθετούμε τα ravioli σε μία πιατέλα. Κόβουμε το ανθότυρο σε κομμάτια. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τη βότκα, τα τυριά μας και την κρέμα γάλακτος. Προσθέτουμε μία πρέζα αλάτι και μία πρέζα πιπέρι. Τα αφήνουμε σε σιγανή φωτιά να πάρουν τρεις βράσεις και κλείνουμε το μάτι της κουζίνας. Η σάλτσα μας πρέπει να είναι πηκτή. Περιχύνουμε τα ravioli με τη σάλτσα μας και η συνταγή είναι έτοιμη.

Καλή επιτυχία.

Ετικέτες (tags): al dente, Pasta, pasta recipes, ravioli, ανθότυρο, βούτυρο, διατροφή, διεθνής κουζίνα, εύκολες συνταγές, ζυμαρικα, θερμίδες, ιταλική κουζίνα, κασέρι, κίτρινα τυριά, κρέμα γάλακτος, λιπαρά, μακαρόνια, νόστιμες συνταγές, συνταγές, τορτελίνια, τυριά

Κατηγορία: Εφημερίδα

Λόγια σχετικά με "Ravioli ala cream"

  • Συνταγή για καρμπονάρα (Εύκολη συνταγή καρμπονάρας)

    Μία πρόταση για εύκολη και νόστιμη καρμπονάρα: Υλικά για την καρμπονάρα: Ένα κουτάκι κρέμα γάλακτος (Light κατά προτίμηση) Διακόσια γραμμάρια κίτρινο τυρί (Edam) Εκατό γραμμάρια μπέικον Εκατό γραμμάρια γαλοπούλα καπνιστή Ένα κουτάκι μανιτάρια Δύο κουταλιές της σούπας αλάτι Δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο

    tags : αλλαντικά,γαλοπουλα,ζυμαρικα,καρμπονάρα,κατσαρόλα,κρέμα γάλακτος,μακαρόνια,μανιτάρια,μπέικον,πιατέλα,σάλτσα,συνταγή,τυριά,φαγητό.

  • Ισορροπημένη διατροφή με γλυκές και αλμυρές γεύσεις

    Η ισορροπημένη διατροφή είναι βασικός παράγοντας για ένα ωραίο σώμα. Είναι αποδεδειγμένο επιστημονικά ότι οι δίαιτες που βασίζονται σε τροφές που μας αρέσουν έχουν καλύτερα αποτελέσματα, τα οποία διαρκούν σε βάθος χρόνου. Μπήκε η άνοιξη και οι περισσότεροι από εμάς θέλουμε να έχουμε ένα καλίγραμμο σώμα αλλά και ευεξία.

    tags : αλκοόλ,αλμυρές γεύσεις,ανθότυρο,άνοιξη,ασβέστιο,γλυκά,διαιτα,διατροφή,διατροφικές συνήθειες,ευεξία,θερμίδες,ισορροπημένη διατροφή,κοκτέιλ,Λαχανικά,μαύρη σοκολάτα,πρωτείνες,σαλάτες,σώμα,τυριά,υγεία,φράουλες,φρούτα,ψωμί ολικής άλεσης

  • Συνταγή για κανελόνια με κιμά και τυριά

    Πολύ νόστιμη συνταγή για κανελόνια με κιμά. Υλικά για τα κανελόνια με κιμά: Μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά Ένα μεγάλο κρεμμύδι (Προαιρετικά μωβ) Μία κουταλιά της σούπας αλάτι Μία πρέζα μαυροπίπερο Τέσσερα δαφνόφυλλα Μία πρέζα ρίγανη Ένα κουτί χυμό τομάτας Μία ώριμη τομάτα Μισό ποτήρι κόκκινο κρασί

    tags : αλάτι,δαφνόφυλλα,ελαιόλαδο,ζυμαρικα,κανελόνια,κασέρι,κεφαλοτύρι,κιμάς,κρεμμύδι,μαγειρική,μακαρονια με κιμα,μαυροπίπερο,συνταγές,συνταγες για μακαρονια,συνταγες μαγειρικης,συνταγή,συνταγή για κιμά,συνταγή για σάλτσα,τομάτα,τυριά

  • Παστίτσιο ( συνταγή )

    Υλικά για το παστιτσιο : 500γρ. μοσχαρίσιο κιμά 300γρ. τυρί τριμμένο (κεφαλογραβιέρα προτείνω) 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο (αυτά με την τρύπα στη μέση :-)) 1,5 λίτρο γάλα φρέσκο 5 κουταλιές κορν φλάου λίγο ξύδι 1 κουταλιά φυτίνη λίγο λάδι 2 αυγά 80 γρ. πουμαρό αλάτι Παρασκευή της συνταγής για παστίτσιο :

    Το είπε...: :Αννίτα

    tags : greek cuisine,pastitsio,syntages,ελληνική κουζίνα,ελληνική σπεσιαλιτέ,ζυμαρικα,κιμάς,μακαρόνια,μουσακας,μπεσαμελ,παστίτσιο,συνταγές,συνταγες για ζυμαρικα,συνταγές φούρνου,συνταγή,συνταγη για μπεσαμελ,φαγητό

  • Νηστίσιμα φαγητά

    Το πάσχα είναι μία περίοδος νηστείας για όλους τους χριστιανούς. Η νηστεία κάνει καλό τόσο στην υγεία μας, όσο και στην κάθαρση της ψυχής μας. Παρά το γεγονός ότι σε μία νηστεία δεν τρώμε κρέας, γάλα και τα παράγωγά τους: Γιαούρτι, αβγά, υπάρχουν πολλά νηστίσιμα φαγητά.

    Το είπε...: :Πάσχα

    tags : γεύσεις,διατροφή,εγκράτεια,ζυμαρικα,λαδερά φαγητά,μακαρόνια,μανιτάρια,νηστεία,νηστίσιμα εδέσματα,νηστίσιμα φαγητά,νηστισιμο τραπεζι,όσπρια,Πάσχα,πασχαλινο τραπεζι,σαλιγκάρια,υγεία,υγιεινή διατροφή,φαγητα για νηστεια,φαγητό

  • Μακαρόνια με κιμά (Συνταγή)

    Η απόλυτη συνταγη για μακαρόνια με κιμά. Υλικά για μακαρονια με κιμα: Μακαρόνια (Κατά προτίμηση νούμερο 10) Μία κουταλιά της σούπας βιτάμ Μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά Ένα μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Μία σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο Ένα κουτί αποφλοιωμένες τομάτες ή ένα κουτάκι συμπυκνωμένο χυμό τομάτας

    Το είπε...: :Συνταγες

    tags : αλάτι,ελαιόλαδο,ζυμαρικα,καρμπονάρα,κιμάς,κρεμμύδι,μαγειρική,μακαρόνια,παστίτσιο,σάλτσα,σαφράν,συνταγές,συνταγες για μακαρονια,συνταγή,συνταγή για κιμά,συνταγή για σάλτσα

  • Μπιφτεκάκια με μυρωδικά και πατάτες (Συνταγή)

    Μία νόστιμη, εύκολη και χορταστική συνταγή για μπιφτεκάκια με πατάτες στο φούρνο είναι η εξής, η συνταγή είναι για πέντε άτομα. Τα μπιφτέκια βγαίνουν γύρω στα 12: Τα υλικά: Μισό κιλό κιμάς από μοσχάρι Ένα φλιτζάνι φρυγανιά ή ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί (Ακόμη καλύτερα) Ένα αβγό Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, δυόσμο

    Το είπε...: :Συνταγες

    tags : δείπνο και συνταγές,εύκολες συνταγές,κιμάς,μεσογειακή κουζίνα,μπιφτέκια,μπιφτέκια στο φούρνο,νόστιμες συνταγές,σπιτικές συνταγές,συνταγές,συνταγές για δείπνο,συνταγές για οικογένεια,συνταγές με κιμά,υγιεινή διατροφή