Ταραμοσαλάτα

109
vote

Υλικά για ταραμοσαλάτα :

200 γρ ταραμάς
400 γρ ψίχα λευκού ψωμιού
1 μικρό κρεμμύδι
2 λεμόνια
2 φλιτζάνια του καφέ λάδι

Διαδικασία για ταραμοσαλατα :

Βρέχουμε την ψίχα του ψωμιού και την στύβουμε καλά
Βάζουμε τον ταραμά στο γουδί και τον χτυπάμε καλά προσθέτουμε τριμμένο το κρεμμύδι
και συνεχίζουμε το χτύπημα στην συνέχεια προσθέτουμε την ψίχα και ανακατεύουμε
όταν ανακατευτούν καλά τα υλικά βάζουμε σιγά σιγά το λάδι και το λεμόνι ανακατεύοντας.

Η ποσότητα του ταραμά μπορεί να χρειαστεί να αλλάξει ανάλογα με την ποιότητα του ταραμά. Δοκιμάζοντας θα πετύχουμε την ταραμοσαλάτα που μας αρέσει.
Καλή σας όρεξη !!!!!!!!!!

Το είπε...: Maria

Ετικέτες (tags): taramosalata, απόκριες, διατροφή, Καθαρά Δευτέρα, καθαρη δευτερα, νηστισιμα, νηστίσιμα φαγητά, νηστισιμο τραπεζι, Νυστίσιμα, σαρακοστή, συνταγές, συνταγες για νηστισιμα, συνταγή για ταραμοσαλάτα, ταραμοσαλάτα, φαγητα για νηστεια, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Λόγια σχετικά με "Ταραμοσαλάτα"

  • Γαρίδες, Καραβίδες, Αστακοί, Καβούρια

    Οδηγίες ΕΦΕΤ για Μαλακόστρακα (γαρίδες, καραβίδες, αστακοί, καβούρια, κλπ) Τα βρίσκουμε στην αγορά, είτε ως νωπά, είτε ως κατεψυγμένα. Για τα νωπά πρέπει: Η οσμή να είναι ευχάριστη (θάλασσα). Τα πόδια τους να είναι στερεά κολλημένα στο σώμα και σκληρά. Η μεμβράνη του θώρακα να είναι τεντωμένη, ανθεκτική και διαφανής.

    Το είπε...: :ΕΦΕΤ

    tags : Αστακοι,γαρίδες,θαλασσινά,Καβουρια,Καθαρά Δευτέρα,καθαρη δευτερα,Καραβιδες,Μαλακόστρακα,νηστισιμα,Νυστίσιμα,οδηγιες εφετ,Πάσχα,σαρακοστή,συμβουλές,φαγητό

  • Μύδια, Κυδώνια, στρείδια

    Συμβουλές του ΕΦΕΤ για Οστρακοειδή (μύδια, κυδώνια, γυαλιστερές, στρείδια, αχιβάδες, χτένια κλπ ) Εφόσον πωλούνται με κέλυφος θα πρέπει να είναι ζωντανά Τα κελύφη: Θα πρέπει να είναι κλειστά και να ανοίγουν πολύ δύσκολα, ή αν είναι μερικώς ανοιχτά με την ελάχιστη πίεση πάνω στο κέλυφος να κλείνουν μόνα τους ερμητικά.

    Το είπε...: :ΕΦΕΤ

    tags : αχιβάδες,γυαλιστερές,θαλασσινά,Καθαρά Δευτέρα,καθαρη δευτερα,κυδωνια,μυδια,νηστισιμα,Νυστίσιμα,οδηγιες εφετ,Οστρακοειδη,Πάσχα,σαρακοστή,στρείδια,συμβουλές,φαγητό,χτένια

  • Xταπόδια, καλαμάρια, σουπιές

    Συμβουλές του ΕΦΕΤ για τα κεφαλοποδα ( Xταπόδια, καλαμάρια, σουπιές κλπ) Τα βρίσκουμε στην αγορά, είτε ως νωπά, είτε ως κατεψυγμένα. Για τα νωπά πρέπει να προσέχουμε: Την οσμή : Θα πρέπει να είναι η οσμή της θάλασσας και όχι οσμή αμμωνίας ή οποιαδήποτε άλλη οσμή, ξένη προς το προϊόν.

    Το είπε...: :ΕΦΕΤ

    tags : θαλασσινά,Καθαρά Δευτέρα,καθαρη δευτερα,καλαμάρια,κεφαλόποδα,νηστισιμα,Νυστίσιμα,οδηγιες εφετ,Πάσχα,σαρακοστή,σουπιές,φαγητό,χταπόδια

  • Τα σαρακοστιανά

    Η Σαρακοστή πλησιάζει και όλοι μας ετοιμαζόμαστε να φάμε τα νόστιμα σαρακοστιανά μας φαγητά. Τα σαρακοστιανά είναι τα εξής:

    Το είπε...: :ΕΦΕΤ

    tags : απόκριες,αποτοξίνωση,διατροφή και υγεία,Καθαρά Δευτέρα,νηστεία,νηστεία και υγεία,νηστεία την σαρακοστή,νηστισιμα,νηστίσιμα φαγητά,νηστίσιμες τροφές,σαρακοστή,σαρακοστή και νηστεία,σαρακοστιανά φαγητά,υγιεινή διατροφή,φαγητά της σαρακοστής

  • Νηστίσιμα φαγητά

    Το πάσχα είναι μία περίοδος νηστείας για όλους τους χριστιανούς. Η νηστεία κάνει καλό τόσο στην υγεία μας, όσο και στην κάθαρση της ψυχής μας. Παρά το γεγονός ότι σε μία νηστεία δεν τρώμε κρέας, γάλα και τα παράγωγά τους: Γιαούρτι, αβγά, υπάρχουν πολλά νηστίσιμα φαγητά.

    Το είπε...: :Πάσχα

    tags : γεύσεις,διατροφή,εγκράτεια,ζυμαρικα,λαδερά φαγητά,μακαρόνια,μανιτάρια,νηστεία,νηστίσιμα εδέσματα,νηστίσιμα φαγητά,νηστισιμο τραπεζι,όσπρια,Πάσχα,πασχαλινο τραπεζι,σαλιγκάρια,υγεία,υγιεινή διατροφή,φαγητα για νηστεια,φαγητό

  • Μπακλαβαδακια νηστισιμα

    Για τα νηστισιμα μπακλαβαδακια θα χρειαστείτε 1 κιλό φύλλο κρούστας 1/2 κιλό αλεσμένα καρύδια 1/2 κιλό αλεσμένα αμύγδαλα 4/5 φλυτζανια ζάχαρη Κανέλλα Γαρύφαλλα 2 φλιτζάνια νερό 1/2 φλιτζάνι μέλι 1/2 λεμόνι Κανέλλα ξύλο

    Το είπε...: :μπακλαβαδακια

    tags : mpaklabadakia,mpaklavadakia,nhsteia,nistisima glyka,nistisimes sintages,pasxa,pasxlina glyka,syntages,μπακλαβαδακια,νηστισιμα,νηστίσιμα γλυκά,Πάσχα,σαρακοστή,συνταγές,συνταγές για γλυκά,συνταγες για νηστισιμα,φαγητα για νηστεια

  • Χαλβας πολιτικος

    Για το πολιτικο χαλβα θα χρειαστείτε: 2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 5 φλ. τσαγιού νερό 1/4 φλ. τσαγιού αμύγδαλα καθαρισμένα 1/4 φλ. τσαγιού κουκουνάρια 2 κομμάτια ξύλο κανέλλας και λίγη σκόνη για το σερβίρισμα 4 γαρύφαλα 1 φλούδα λεμονιού

    Το είπε...: :χαλβας

    tags : nhsteia,nistisima glyka,nistisimes sintages,pasxa,pasxlina glyka,syntages,νηστισιμα,νηστίσιμα γλυκά,Πάσχα,σαρακοστή,σιμιγδαλενιος χαλβας,συνταγές,συνταγές για γλυκά,συνταγες για νηστισιμα,φαγητα για νηστεια,Χαλβάς,χαλβας με σιμιγδαλι