Η Θεία Μαίρη

Η Θεία Μαίρη

Βασιλόπιτα ( συνταγή )

916
voted

Συνταγή για καταπληκτική ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ :

ΥΛΙΚΑ για βασιλόπιτα:
250 gr Βούτυρο (βιτάμ)
2 φλυτζάνια ζάχαρη
1 πακέτο φαρίνα γιώτης
1 κουταλάκι κοφτό μπέικιν
6 αυγά
2 πορτοκάλια χυμό & το ξύσμα
1 βανίλια
1 φλυτζάνι του τσαγιού καρύδια (προαιρετικά)
1 φλυτζάνι του τσαγιού σταφίδες (προαιρετικά)

Συνταγή για βασιλοπιτα:

>> read more

Το είπε...: Η Θεία Μαίρη

Ετικέτες (tags): βασιλόπιτα, θεία μαίρη, παραδοσιακη βασιλοπιτα, Πρωτοχρονιά, πρωτοχρονιάτικα γλυκά, πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, ρεβεγιον, ρεβεγιον πρωτοχρονιας, συνταγές, συνταγές για γλυκά, συνταγές πρωτοχρονιάς, χριστουγεννιάτικα γλυκά

Κατηγορία: Εφημερίδα

Ταχινοπιτα καταπληκτικη

60
vote

Υλικα για την ταχινόπιτα
300γρ. ταχινι
350γρ. νερο
450γρ. ζαχαρι αχνη
450γρ. αλευρι μαλακο
1+1/2 κουταλακι του γλυκου μπεικιν παουντερ
450γρ. ξερα φρουτα(ψιλοκομμενα)(π.χ. βερικοκα & σταφιδες)

Εκτελεση της συνταγής για ταχινοπιτα

>> read more

Το είπε...: Η Θεία Μαίρη

Ετικέτες (tags): glyka, syntages, taxini, taxinopita, νηστισιμα, νηστίσιμα γλυκά, νηστίσιμες συνταγές, συνταγές, συνταγές γαι πίτα, συνταγές για γλυκά, συνταγες για νηστισιμα, συνταγές γλυκών, ταχινι, ταχινόπιτα

Κατηγορία: Εφημερίδα

Μοσχάρι κοκκινιστό ( συνταγή )

58
vote

Υλικά για μοσχάρι κοκκινιστό :

6-7 ντοματες ψιλοκομμένες
1 1/2 κιλό μοσχαρι
1 φλυτζάνι λάδι ελιάς
μισό κουταλάκι ρίγανη
μισό κουταλάκι βασιλικό
αλάτι
πιπέρι

Συνταγη για μοσχαρι κοκινιστο:

>> read more

Το είπε...: Η Θεία Μαίρη

Ετικέτες (tags): faghto, kreas, mosxari, syntages, κοκκινιστο, κρέας, μοσχαρακι, μοσχαρι, συνταγές, συνταγές για κρέας, συνταγές για μοσχαρι, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Μοσχάρι σοφρίτο ( συνταγή )

36
vote

Το μοσχάρι σοφρίτο είναι μια παραδοσιακή κερκυραίικη συνταγή, και συνοδεύεται πάρα πολύ όμορφα από μακαρόνι ή πουρέ.

Υλικά για μοσχάρι σοφρίτο:

1 κιλό μοσχαρι νουα κομμένο σε λεπτές φέτες
6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομένο
μισό ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο
μισό ποτήρι λευκό κρασί
120 γραμμάρια αλεύρι
μισό ποτήρι λάδι
αλατι

>> read more

Το είπε...: Η Θεία Μαίρη

Ετικέτες (tags): kreas, mosxari, sofrito, syntages, κρέας, μοσχαρακι, μοσχαρι, συνταγές, συνταγές με κρέας, συνταγες με μοσχαρι, συνταγή για μοσχαρι

Κατηγορία: Εφημερίδα

Ψαρονεφρι με δαμασκηνα (συνταγη)

97
vote

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ & ΒΕΡΥΚΟΚΚΑ

ΥΛΙΚΑ:

4 κομμάτια ψαρονέφρι
20 μεγάλα δαμάσκηνα ξερά χωρίς κουκούτσι
20 βερύκοκκα ξερά
200 gr βούτυρο
1 φλυτζάνι τσαγιού λευκό κρασί
11/2 φλυτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκάλι
4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
αλάτι – πιπέρι (λίγο αλεύρι ή κορν φλαόυερ για τη σάλτσα)

>> read more

Το είπε...: Η Θεία Μαίρη

Ετικέτες (tags): γιορτές, δαμάσκηνα, θεία μαίρη, κρέας, Πρωτοχρονιά, πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, ρεβεγιον πρωτοχρονιας, συνταγές, συνταγές για κρέας, συνταγές για χοιρινό, συνταγές για ψαρονέφρι, τραπέζι πρωτοχρονιάς, τραπέζι χριστουγέννων, χοιρινό, Χριστούγεννα, ψαρονέφρι

Κατηγορία: Εφημερίδα