Συνταγή για ομελέτα (Μία εύκολη πρόταση για ομελέτα)

73
vote

Μία εύκολη ιδέα για νόστιμη ομελέτα, για δύο άτομα.

Υλικά:
Τέσσερα αυγά
Εκατό γραμμάρια κίτρινο τυρί (Κασέρι ή edam κατά προτίμηση)
Μισή πράσινη πιπεριά
Πενήντα γραμμάρια μανιτάρια (Φρέσκα κατά προτίμηση)
Δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Ένα κοφτό κουταλάκι της σούπας αλάτι
Λίγο πιπέρι (Προαιρετικά)

Εκτέλεση:
Κόβουμε το κίτρινο τυρί σε κυβάκια καθώς και την πιπεριά σε λεπτές ροδέλες. Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια.
Σε ένα μικρό τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδό μας και όταν ζεσταθεί καλά, ρίχνουμε τα μανιτάρια μας και τα σοτάρουμε καλά μέχρι να ροδοκοκκινήσουν. Στη συνέχεια ρίχνουμε την πιπεριά μας και προσθέτουμε το τυρί.
Σε ένα πιάτο χτυπάμε τα αυγά και ρίχνουμε το αλάτι και όποιος θέλει και λίγο πιπέρι. Ρίχνουμε στο τηγάνι τα χτυπημένα αυγά και αφήνουμε ένα με δύο λεπτά, ώστε να ψηθεί η μία πλευρά της ομελέτας. Στη συνέχεια γυρνάμε την ομελέτα και από την άλλη πλευρα και περιμένουμε ακόμη δύο λεπτά να γίνει.
Η ομελέτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
Καλή επιτυχία!

Ετικέτες (tags): αυγα, γεύσεις, ιδέες, κουζίνα, λάδι, μαγειρική, μανιτάρια, ομελέτα, πιπεριές, προτάσεις., συνταγές, τηγάνι, τυριά, υλικά, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Λόγια σχετικά με "Συνταγή για ομελέτα (Μία εύκολη πρόταση για ομελέτα)"

  • ΜΠΑΡΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΤΑΧΙΝΙ

    Mπορείς να φτιάξεις τις δικές σου σπιτικές μπάρες δημητριακών και να είσαι σίγουρος για την σύσταση τους. Κάνεις αυτήν την συνταγή μια φορά την εβδομάδα και έχεις μπάρες δημητριακών για κάθε μέρα. Ένα θρεπτικό σνακ για το γραφείο, το σχολείο ή το πρωινό. ΥΛΙΚΑ 2 φλ. δημητριακά ολικής αλέσεως από σιτάρι

    Το είπε...: :Ευτύχης Μπλέτσας

    tags : εύκολη,Ευτύχης Μπλέτσας,κουζίνα,μαγειρική,μέλι,σνακ,συνταγές,συνταγή,ταχινι,υγιεινή,φαγητό

  • Νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο

    Συνήθως οι απλές συνταγές είναι νόστιμες και υγιεινές. Μία φανταστική συνταγή για κοτοπουλο στο φουρνο δίνεται παρακάτω: Υλικά για το κοτόπουλο στο φούρνο: Ένα μέτριο κοτόπουλο Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο Μία σκελίδα σκόρδο Ένα κιλό πατάτες Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι Δεντρολίβανο Χυμό από ένα λεμόνι

    Το είπε...: :Ευτύχης Μπλέτσας

    tags : kotopoulo,syntages,syntagh kotopoulo,κοτόπουλο,κοτόπουλο στο τηγανι,κοτόπουλο στο φούρνο,κοτοπουλο συνταγες,λευκό κρέας,μαγειρική,πουλερικά,συνταγές,συνταγες μαγειρικης,συνταγή,υγιεινή διατροφή,φαγητό,φιλετο κοτοπουλο

  • Κοτόπουλο στο τηγάνι (συνταγες για κοτοπουλο)

    Μια απο τις καλυτερες συνταγες για κοτοπουλο που συνοδεύεται με ρύζι ή πουρε. Η μυστική αυτή συνταγη είναι μόνο για τους αναγνώστες του http://logia.gr οπότε μην την πείτε σε άλλους :) Υλικά για τη συνταγη κοτόπουλου: - 500gr Κοτόπουλο φιλέτο μπούτι (σχεδόν μια συσκευασία) - Ενα κρεμμύδι - Μια σκελίδα σκόρδο - Αλάτι - Πιπέρι - Λάδι

    Το είπε...: :συνταγη

    tags : kotopoulo,syntages,syntagh kotopoulo,κότα,κοτόπουλο,κοτόπουλο στο τηγανι,κοτοπουλο συνταγες,μαγειρική,μέλι,μουσταρδα,πατάτες,πουλερικά,ρύζι,συνταγές,συνταγή,φαγητα,φαγητό,φιλέτο

  • Νηστίσιμα φαγητά

    Το πάσχα είναι μία περίοδος νηστείας για όλους τους χριστιανούς. Η νηστεία κάνει καλό τόσο στην υγεία μας, όσο και στην κάθαρση της ψυχής μας. Παρά το γεγονός ότι σε μία νηστεία δεν τρώμε κρέας, γάλα και τα παράγωγά τους: Γιαούρτι, αβγά, υπάρχουν πολλά νηστίσιμα φαγητά.

    Το είπε...: :Πάσχα

    tags : γεύσεις,διατροφή,εγκράτεια,ζυμαρικα,λαδερά φαγητά,μακαρόνια,μανιτάρια,νηστεία,νηστίσιμα εδέσματα,νηστίσιμα φαγητά,νηστισιμο τραπεζι,όσπρια,Πάσχα,πασχαλινο τραπεζι,σαλιγκάρια,υγεία,υγιεινή διατροφή,φαγητα για νηστεια,φαγητό

  • Το καλό κοτόπουλο

    Ένα καλό κοτόπουλο είναι ψητό, υγιεινό, χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος, περιέχει λίγες θερμίδες και σαφώς είναι νόστιμο. Γι αυτό προτιμήστε τα σκέτα λαχανικά ως ιδέα σερβιρίσματος. Τα λαχανικά ως συνοδευτικό είναι νόστιμα, χορταστικά και περιέχουν φυτικές ίνες.

    Το είπε...: :Πάσχα

    tags : kotopoylo syntages,απόλαυση,διαιτα,διατροφή,θερμίδες,κοτόπουλο,κοτοπουλο συνταγες,κοτοπουλο φουρνου,λευκό κρέας,λιπαρά,λίπος,μαγειρική,μανιτάρια,μεσογειακή δίαιτα,σος,σος μουστάρδας,υγιεινή διατροφή,φαγητα,φαγητό,ψητό κοτόπουλο

  • Τσίχλες ή τριγόνια με ρύζι

    Η περίοδος του κυνηγιού τελείωσε και πολλές είναι οι συνταγές για τις γυναίκες των κυνηγών και όχι μόνο. Μία νόστιμη συνταγή είναι οι τσίχλες ή τα τριγόνια με ρύζι. Υλικά: Τσίχλες Μία κουταλιά της σούπας βούτυρο Ένα ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί Τρεις μεγάλες ώριμες ντομάτες ή σάλτσα ντομάτας

    Το είπε...: :Πάσχα

    tags : γεύσεις,κουζίνα,κυνήγι,κυνηγός,μαγειρική,πουλιά,ρύζι,συνταγές για δείπνο,τριγόνια.,τσίχλες,φαγητα

  • Συνταγή για πατατοσαλάτα (Εύκολη και νόστιμη συνταγή)

    Μία νόστιμη και θρεπτική συνταγή για πατατοσαλάτα: Υλικά (Για δύο άτομα): Πέντε μεγάλες πατάτες. Ένα μέτριο κρεμμύδι. Μία κονσέρβα τόνο. Ένα αγγουράκι. Αλάτι. Δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα (Προαιρετικά). Εκτέλεση:

    Το είπε...: :Πάσχα

    tags : αγγουράκια,αλάτι,κρεμμύδι,μαγειρική,μαγιονέζα,πατάτες,πιάτα,σαλάτες,σερβίρισμα.,συνταγές,τόνος,υγιεινή διατροφή,φαγητό