Μοσχάρι κοκκινιστό ( συνταγή )

53
vote

Υλικά για μοσχάρι κοκκινιστό :

6-7 ντοματες ψιλοκομμένες
1 1/2 κιλό μοσχαρι
1 φλυτζάνι λάδι ελιάς
μισό κουταλάκι ρίγανη
μισό κουταλάκι βασιλικό
αλάτι
πιπέρι

Συνταγη για μοσχαρι κοκινιστο:

Πλένουμε το μοσχάρι και το σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας. Κατόπιν κόβουμε το κρέας σε κομμάτια. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και σωτάρουμε το μοσχαρι μέχρι να ροδίζει ομοιόμορφα. Προσθέτουμε τις ντομάτες τη ρίγανη
και το βασιλικό. Προσθέτουμε νερό και το σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσει με την κατσαρόλα σκεπασμένη.

Το κοκκινιστό μοσχάρι είναι έτοιμο !!!

Συνοδεύεται με μακαρόνια ή πιλάφι.

Το είπε...: Η Θεία Μαίρη

Ετικέτες (tags): faghto, kreas, mosxari, syntages, κοκκινιστο, κρέας, μοσχαρακι, μοσχαρι, συνταγές, συνταγές για κρέας, συνταγές για μοσχαρι, φαγητό

Κατηγορία: Εφημερίδα

Λόγια σχετικά με "Μοσχάρι κοκκινιστό ( συνταγή )"

  • Μοσχάρι σοφρίτο ( συνταγή )

    Το μοσχάρι σοφρίτο είναι μια παραδοσιακή κερκυραίικη συνταγή, και συνοδεύεται πάρα πολύ όμορφα από μακαρόνι ή πουρέ. Υλικά για μοσχάρι σοφρίτο: 1 κιλό μοσχαρι νουα κομμένο σε λεπτές φέτες 6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομένο μισό ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο μισό ποτήρι λευκό κρασί 120 γραμμάρια αλεύρι μισό ποτήρι λάδι αλατι

    Το είπε...: :Η Θεία Μαίρη

    tags : kreas,mosxari,sofrito,syntages,κρέας,μοσχαρακι,μοσχαρι,συνταγές,συνταγές με κρέας,συνταγες με μοσχαρι,συνταγή για μοσχαρι

  • Παστίτσιο ( συνταγή )

    Υλικά για το παστιτσιο : 500γρ. μοσχαρίσιο κιμά 300γρ. τυρί τριμμένο (κεφαλογραβιέρα προτείνω) 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο (αυτά με την τρύπα στη μέση :-)) 1,5 λίτρο γάλα φρέσκο 5 κουταλιές κορν φλάου λίγο ξύδι 1 κουταλιά φυτίνη λίγο λάδι 2 αυγά 80 γρ. πουμαρό αλάτι Παρασκευή της συνταγής για παστίτσιο :

    Το είπε...: :Αννίτα

    tags : greek cuisine,pastitsio,syntages,ελληνική κουζίνα,ελληνική σπεσιαλιτέ,ζυμαρικα,κιμάς,μακαρόνια,μουσακας,μπεσαμελ,παστίτσιο,συνταγές,συνταγες για ζυμαρικα,συνταγές φούρνου,συνταγή,συνταγη για μπεσαμελ,φαγητό

  • Κοτόπουλο στο τηγάνι (συνταγες για κοτοπουλο)

    Μια απο τις καλυτερες συνταγες για κοτοπουλο που συνοδεύεται με ρύζι ή πουρε. Η μυστική αυτή συνταγη είναι μόνο για τους αναγνώστες του http://logia.gr οπότε μην την πείτε σε άλλους :) Υλικά για τη συνταγη κοτόπουλου: - 500gr Κοτόπουλο φιλέτο μπούτι (σχεδόν μια συσκευασία) - Ενα κρεμμύδι - Μια σκελίδα σκόρδο - Αλάτι - Πιπέρι - Λάδι

    Το είπε...: :συνταγη

    tags : kotopoulo,syntages,syntagh kotopoulo,κότα,κοτόπουλο,κοτόπουλο στο τηγανι,κοτοπουλο συνταγες,μαγειρική,μέλι,μουσταρδα,πατάτες,πουλερικά,ρύζι,συνταγές,συνταγή,φαγητα,φαγητό,φιλέτο

  • Νόστιμη συνταγή για χοιρινές μπριζόλες

    Οι χοιρινές μπριζόλες είναι νόστιμες, χορταστικές και εύκολες στο μαγείρεμα. Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή για χοιρινές μπριζόλες δίνεται παρακάτω. Τα υλικά για τις μπριζόλες: Πέντε χοιρινές μπριζόλες (Φυσικά με κόκαλο) Μία κούπα κόκκινο, μεστό κρασί Μία κουταλιά της σούπας ρίγανη Μία κούπα ξύδι

    Το είπε...: :συνταγη

    tags : syntages,διατροφή και υγεία,κρέας και διατροφή,μεσογειακή διατροφή,μπριζόλες,μπριζόλες χοιρινές,σπιτικές συνταγές,σπιτικό φαγητό,σπιτικό φαγητό και υγεία,συνταγές,συνταγές για κρέας,συνταγή για μπριζόλες,υγιεινό μαγείρεμα,χοιρινό κρέας

  • Νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο

    Συνήθως οι απλές συνταγές είναι νόστιμες και υγιεινές. Μία φανταστική συνταγή για κοτοπουλο στο φουρνο δίνεται παρακάτω: Υλικά για το κοτόπουλο στο φούρνο: Ένα μέτριο κοτόπουλο Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο Μία σκελίδα σκόρδο Ένα κιλό πατάτες Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι Δεντρολίβανο Χυμό από ένα λεμόνι

    Το είπε...: :συνταγη

    tags : kotopoulo,syntages,syntagh kotopoulo,κοτόπουλο,κοτόπουλο στο τηγανι,κοτόπουλο στο φούρνο,κοτοπουλο συνταγες,λευκό κρέας,μαγειρική,πουλερικά,συνταγές,συνταγες μαγειρικης,συνταγή,υγιεινή διατροφή,φαγητό,φιλετο κοτοπουλο

  • Χοιρινές μπριζόλες

    Σε πολλές περιοχές της Ελλάδας τα χριστούγεννα οι άνθρωποι τρώνε χοιρινό κρέας. Μία πολύ νόστιμη συνταγή είναι οι χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες. Υλικά: Πέντε μέτριες χοιρινές μπριζόλες Πέντε μεγάλες πατάτες Πέντε δαφνόφυλλα Μισό ποτήρι κόκκινο κρασί Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Μισό ποτήρι νερό 1/3 της κούπας νερό

    Το είπε...: :συνταγη

    tags : syntages,δαφνόφυλλα,κρασί,κρέας,μπριζόλες,πατάτες,πιπέρι,συνταγές,συνταγές με κρέας,συνταγες με χοιρινο,φούρνος,χοιρινές μπριζόλες,χοιρινό

  • Κοτόπουλο αλα μαρί

    Υλικά για το Κοτόπουλο αλα μαρί 1) Κοτόπουλο (μπούτι ή φιλέτο) 2) Μαγιονέζα 3) Φρυγανιά 4) Λάδι 5) Πιπέρι 6) Αλάτι 7) Πατάτες Προετοιμασία:

    Το είπε...: :Αννίτα

    tags : kotopoulo syntages,syntages,κότα,κοτόπουλο,κοτόπουλο στο φούρνο,κοτοπουλο συνταγες,μαγειρική,μαγιονέζα,πανέ,πατάτες,πουλερικά,στο φούρνο,συνταγές,συνταγή,φαγητα,φαγητό,φιλέτο,φρυγανιά